Chocolate Cake

E o fim de semana teve direito a bolinho de chocolate.

Ficou uma verdadeira perdição.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 2 chávenas de açúcar
• 1 chávena de chocolate em pó
• 1 chávena de óleo
• 2 chávenas de farinha para bolos
• 2 colheres de chá de fermento para bolos
• 1 chávena de água quente

Modo de preparação (Bimby): 

1. Colocar no copo os ovos e o açúcar - 6 min, 37ºC, vel 4 - com borboleta.
2. Depois programar mais 6 min, vel 4, sem temperatura
3. Juntar o óleo e o chocolate - 1 min, vel 4
4. Adicionar a farinha e o fermento - 10 seg, vel 3
5. Por fim, a água quente - 10 seg, vel 3
6. Cozer em forma untada e forno pré-aquecido a 170º durante 50 minutos

Fonte: http://abimbycadecasa.blogspot.pt/