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Sweet reindeer

Estas 3 renas fizeram parte do lote de presentes que fiz para oferecer. Foram oferecidas como enfeite para a árvore de Natal, mas quem as recebeu disse que também dariam para adaptar como porta-chaves...o que também é uma excelente ideia.

Ficaram um encanto...

Decorações de Natal: 3,00 desabafos

 (Ref.ª 0165)

  (Ref.ª 0166)

 (Ref.ª 0167)

Bolsa presente

No passado dia 1 de Dezembro foi o batizado do bebé Rodrigo e como forma de personalizar o seu presente fiz esta bolsinha em feltro...muito amorosa por sinal!!

 

Bolsa presente: 4,00 desabafos

(Ref.ª 0164)

Sweet box of cookies

Este ano grande parte das prendas de Natal que ofereci foram feitas por mim. Para além da originalidade e do prazer que tive em fazê-las melhor foi mesmo ver a alegria de quem as recebeu.

 

Como adoro reutilizar, desta vez aprovei as latas de leite do David para fazer uma amorosas latas para guardar bolachas. Comprei papel de embrulho alusivo à data e forrei as ditas latinhas. Depois foi só meter as mãos na massa e fazer bolachinhas de manteiga para oferecer aos amigos.

 

A avaliar pelas solicitações da receita das bolachas este presente foi mesmo um sucesso.

 

Mais tarde irei postar por aqui a receitas das bolachinhas que decidi dar o nome de "Bolachinhas do David".

Sino de Natal

Para decorar a creche para o Natal pediram a todos os papás para fazerem um sino. Poderiam ser utilizados os mais diversos materiais e ideias. Os papás do pequeno David optaram para fazer um sino em feltro com com muitas estrelas e duas lindas renas.

 

Sino feltro (30cm): 16,00 desabafos



(Ref.ª 0163)

O Natal cá de casa...

Cá em casa já cheira a Natal...e tal como em anos anteriores as decorações de Natal contaram com o meu toque pessoal, e nada como o feltro para me ajudar a dar cor e alegria a esta quadra que tanto aprecio.

Para o centro de mesa aproveitei para dar "vida" aos meus duendes de cerâmica com alguns materiais naturais que recolhi numa saída de campo com colegas de trabalho. O resultado final ficou simplesmente amoroso.

 

 

One more little girl

Mais uma menina pregadeira feita e entregue!!!

Pregadeira: 3,00 desabafos

(Ref.ª 0162)

Pregadeira

De regresso às artes e às encomendas aqui fica mais uma menina pregadeira pronta para entrega.

 

Pregadeira: 3,00 desabafos

 

(Ref.ª 0161)

 

Tarte de Pastel de Nata

Desta vez trouxe-vos a famosa tarte de pastel de nata...todos gostam e é super fácil de preparar.

 

Aqui fica a receita:

 

Ingedientes:

1 massa folhada de compra (redonda)

400 gr açucar

250 gr água

500 gr leite

70 gr farinha

6 gemas

1pau de canela

1 casca de limão

 

Modo de preparação:

1. Mistura-se tudo dentro de um tacho: o açúcar, a farinha, o leite, o pau de canela e a casca de limão e leva-se ao lume a engrossar.
2. Retira-se e deixa-se a arrefecer um bocado mistura-se as gemas previamente batidas e derrama-se sobre a forma e de seguida vai ao forno a cozer em lume brando.   

 

 



Carrot cake with chocolate

Passo a explicar que o título deste post apenas serviu para treinar o meu inglês que por sinal anda um pouco enferrujado...pois "carrot cake with chocolate" não é nada mais do que "bolo de cenoura com chocolate", que por sinal ficou uma delícia.

 

Simples e rápido de fazer aqui fica a receita:

 

Ingedientes para o bolo:

250 g cenoura

4 ovos
110 g óleo

320 g açucar
1 c. chá de sal
200 g farinha

1 c. sopa de fermento em pó para bolos

 

Ingedientes para a cobertura:

40 g margarina

70 g açucar

40g chocolate em pó
40 g leite

 

 Modo de preparação (bolo):

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Rale a cenoura na 123

3. Misture os ovos, o açucar e o óleo no liquidificador.

4. Posteriormente junte a farinha e o fermento e envolva tudo muito bem.

5. Numa forma de buraco previamente untada e polvilhada de farinha, deite o preparado e leve ao forno por 40 minutos.

6. Retire do forno e espere que arrefeça.

 

Modo de preparação (cobertura):

Num tacho leve a lume brando todos os ingredientes mexendo sempre muito bem . Cubra o bolo com o preparado de chocolate.

 

 

Papossecos quentinhos

Apesar da azáfama do dia a dia de vez em quando ainda sobra tempo para uns devaneios na cozinha, desta vez apeteceu-me fazer uns pãezinhos para o lanche. Ficaram uma verdadeira delícia!!

 

Para quem se atrever a experimentar aqui fica a receita:

 

Ingedientes:

600 g farinha
40 g fermento de padeiro
200 g água

200 g leite
1 c. chá de sal
20 g manteiga

1 c. sopa de puré de batata instantâneo

 

Modo de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. Num recipiente misture todos os ingredientes e amasse vigorosamente até obter uma massa homogénea. Deixe descansar por 10 minutos.

3. Divide-se a massa em pequenas bolinhas, sobre as quais se faz um corte com uma faca no sentido longitudinal, e deixam-se levedar durante 1 hora no tabuleiro de ir ao forno, de preferência em local quente e seco.

4. Finda a levedação levam-se os papossecos ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos

 

A minha gaiola

Pouco tem sido o tempo para me dedicar ao meu blog e às minhas criatividades...neste momento outras doces tarefas ocupam a maior parte dos meus dias/noites!! Entre mimos e carinhos ao pequeno David aproveito para publicar a minha gaiola com um doce aroma a alfazema.

 

Espero que gostem assim como eu adorei decorá-la...

 

Já cheira a bolinho!!!

Ultimamente a minha casa mais parece uma confeitaria!! Desta vez ainda fui a tempo de tirar uma fotografia ao delicioso "bolo de maçã e canela" que vos falei no post anterior. Para ficarem com água na boca aqui fica uma imagem do mesmo.

Mais comidinhas

Para oferecer às visitas que têm vindo visitar o pequeno David o forno cá de casa não tem parado. Entre bagels, bolos e bolachinhas muitas são as iguarias que têm sido preparadas.

Apenas como amostra deixo-vos umas fotos dos deliciosos "bolinhos de canela" e dos "bagels"...!! Ficam a faltar as fotos do "bolo de maçã e canela" e das "bolachas de aveia". Ficaram tão deliciosos que nem tempo houve para tirar uma fotografia.

Porta chuchas

Acabadinho de fazer aqui fica o porta chuchas do pequeno David...não vejo a hora de o usar :)!!

Porta chuchas: 6,50 desabafos

(Ref.ª 0160)

Bolachas de canela e gengibre

Para acompanhar o lanche na casa de uns amigos fiz estas bolachinhas de canela e gengibre, que para além de deliciosas são muito fáceis de  confeccionar.

Para quem quiser experimentar deixo aqui a receita:

Ingedientes:

90 g açúcar
100 g manteiga
1 ovo
250 g farinha tipo 55
2 c. sopa de canela
1 c. chá de gengibre em pó
1 c. chá de fermento em pó p/ bolos

Modo de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Num recipiente misture muito bem o açucar, a manteiga e o ovo.

3. Ao preparado anterior adicione a farinha, a canela, o gengibre e  o fermento. Bata vigorosamente até obter uma massa homogénea.

4. Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com ajuda de um cortador corte as bolachas.

5. Leve ao forno cerca de 20 minutos num tabuleiro previamente untado e polvilhado com farinha ou então sobre papel vegetal.

Qual será o dia?

Não vejo o dia de te podermos estar juntos...

Mais um presente para o pequeno David

Agora com a bolsinha para os documentos pronta posso dizer que o meu pequeno David tem  o enchoval praticamente pronto.

Se ainda houver tempo outras surpresas irão aparecer por aqui...

Bolsa porta-documentos: 12,50 desabafos

(Ref.ª 0159)

Bolachinhas de chocolate

Fáceis e rápidas de fazer, estas bolachinhas de chocolate ficaram uma verdadeira delícia.

Deixo-vos aqui a receita para experimentarem!!

Ingredientes

100 g chocolate p/ culinária

250 g farinha
100 g açúcar
100 g manteiga
1 ovo
1 c. chá de fermento em pó para bolos

Modo de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Pulverize na 123 o chocolate.

3. Ao chocolate adicione os restantes ingredientes e amasse bem até obter uma massa homogénea. 

4. Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com ajuda de um cortador corte as bolachas.

5. Leve ao forno cerca de 20 minutos num tabuleiro previamente untado e polvilhado com farinha ou então sobre papel vegetal.    

A gift for my little David

Hoje cá por casa, ao contrário do tempo cinzento e chuvoso que se fez sentir, o dia foi muito produtivo e colorido. Com uma tela que tinha guardada e alguma paciência fiz este quadro para colorir a parede do quarto do pequeno David que está quase a chegar.

Adorei o resultado...

Quadro infantil: 30,00 desabafos

(Ref.ª 0158)

Bagels deliciosos

Este fim de semana cá por casa foi tempo dedicado ao fabrico de bagels, um pão delicioso em forma de donuts que são de comer e chorar por mais. Os que aqui vos mostro não foram feitos por mim, mas não resisti em publicá-los pois para além do óptimo aspecto ficaram deliciosos.

Com queijo creme, fiambre ou queijo fatiado, qualquer opção cobina na perfeição com este pão.

"O bagel é um produto de pão tradicionalmente feito de massa de farinha de trigo fermentada, na forma de um anel, feito sob-medida à mão e que primeiro é fervido em água e depois assado. O resultado é um interior denso, elástico e meio-cru com um exterior acastanhado e às vezes estaladiço. Os bagels são muitas vezes cobertos com sementes, cozidas sobre a crosta do pão, sendo as mais tradicionais as sementes de sésamo ou papoila. Alguns têm sal salpicado."

"O bagel é um pão popular nos Estados Unidos, Canadá e Reino Unido especialmente em cidades com grandes populações judaicas, como Nova York, Montreal, Toronto e Londres, cada uma com a sua maneira diferente de fazer o bagel".

(cit in wikipédia)

Á tua espera...

"Que medo alegre, o de te esperar."

Clarice Lispector

Bolachinhas de aveia

Ultimamente ando muito gulosa...e quando passei os olhos por estas bolachinhas de aveia tive de experimentar fazê-las. Para além de deliciosas são muito fáceis e rápidas de cozinhar.

Experimentem e deliciem-se...

Ingredientes (Para cerca de 50 bolachas):

300g de flocos de aveia
200g de açúcar
200g de farinha
1 colher de chá de canela
200g de margarina (eu reduzi a quantidade de margarina)

4 ovos
raspa de limão qb.

Modo de preparação:

Pré-aquecer o forno a 200.ºC.

Misturar muito bem numa taça os seguintes ingredientes: o açucar, a manteiga amolecida, a raspa do limão, os ovos, a farinha, e a canela. Depois de todos estes ingredientes estarem bem misturados numa massa homogénea adicionar os flocos de aveia e envolver bem com uma colher.

De seguida forra-se um tabuleiro de forno com papel vegetal ou tapete de silicone e com uma colher de chá ou sobremesa, deitar montinhos de massa, deixando algum espaço entre eles. Levar ao forno, cerca de 12 minutos. Retirar e deixar arrefecer sobre uma grelha.

Guardar num local hermético.

Pão caseiro

O post anterior abriu-me o apetite...e hoje meti as mãos literalmente na massa e fiz este pão para o lanche. Ficou delicioso...

Ingredientes:
(para a massa de levedura)

50g de água
5g de fermento de padeiro fresco
90g de farinha de trigo tipo 65

(para o pão)

280g de água
5g a 10g de sal (depende do gosto pessoal)
500g de farinha de trigo tipo 65

Modo de preparação:

Comece por preparar a massa de levedura: junte o fermento de padeiro fresco com a água aquecida, mistura sobre a qual adiciona a farinha. Amasse tudo muito bem até a massa ficar bem ligada e reserve num local morno, tapado com um pano de algodão, até dobrar de volume (cerca de 30m).

Quando a massa de levedura tiver dobrado o volume pode preparar a massa para o pão: junte o sal com a água aquecida, a farinha e a massa de levedura e amasse tudo muito bem até obter uma massa homogénea e bem ligada. Reserve a massa, coberta com película aderente, num local morno até que dobre o volume.

Após o período de espera molde o pão no formato desejado, e faça-lhe um corte na superfície, com a ajuda de uma  faca. Volte a reservar num local morno até que torne a dobrar o volume. Posteriormente, pré aqueça o forno a 180ºC, tendo o cuidado de colocar dentro um tabuleiro com água. A humidade criada será fundamental para que a crosta do pão fique crocante. Asse o pão durante cerca de 45m e retire de imediato quando estiver no ponto desejado, para que não endureça em demasia.

Pãezinhos decliciosos!

Para decorar um avental aqui ficam estes "deliciosos" pãezinhos de feltro.

Para além de fazê-los ainda soube melhor oferecê-los!!

Apliques em feltro: 1, 00 desabafos/un.

(Ref.ª 0157)

Cupcakes acabadinhos de fazer!!

Com ingredientes e um modo de preparação um pouco diferentes do habitual, aqui fica um conjunto de cupcakes prontinhos para entrega!!!

Apliques em feltro: 1,00 desabafo/un.

(Ref.ª 0156)

Pensamentos

O’ Sweet Orange Cake

Hoje cá em casa a hora do lanche vai ser especial...para além da visita da mãe vou poder comer uma deliciosa fatia de bolo de laranja.

Este bolo só pelo cheirinho que deixa espalhado por toda a casa vale a pena fazer.

Para quem quiser experimentar entrem no link abaixo e experimentem...

http://ideiassaborosas.blogspot.pt/2011/01/bolo-de-laranja.html

Lembranças de nascimento

Lembrancinhas de nascimento prontinhas para a oferecer quando o meu "little David" chegar...

"Na nossa vida: felicidade; Na nossa casa: amor; Nos nossos rostos: sorrisos; em breve nos nossos braços estará o nosso maior bem...David"

Lembranças nascimento: 1,50 desabafos/un.

(Ref.ª 0190)

Pães de leite para o pequeno almoço

Acabadinhos de sair do forno aqui ficam os pães de leite para o pequeno almoço de amanhã.

A receita retirei mais uma vez do blog "pedra do lar", tendo apenas substituido a farinha cerelac por una colher de café de essência de baunilha.

Antecipando o pequeno o almoço já provei um e posso garantir que estão uma verdadeira delícia.

Para verem a receita mais ao pormenor espreitem o seguinte link:

http://pedradolar.blogspot.pt/2012/03/paezinhos-de-leite.html

Os sapatinhos do meu "little David"

Para o meu pequeno David fiz este par de sapatinhos...ficaram um encanto!!

"Esperança, força, vulnerabilidade, inocência, futuro, valentia, pureza, amor, confiança...o meu bebé será dono de tudo isso, e muito mais..."

Sapatinhos bebé: 10,00 desabafos

(Ref.ª 0189)

O candeeiro do pequeno David

Ao fim de alguns dias de volta do candeeiro do meu pequeno David chegou o momento de partilhar com todos os que me visitam o resultado final.

Deu agum trabalho, mas valeu a pena...

"Ter um bebé é o acto mais maravilhosamente irracional possível para os apaixonados"

Autor desconhecido

Decoração abajour: 45,00 desabafos (sem abajour incluído)

(Ref.ª 0188)

Artes e Desabafos na cozinha

Ontem à noite deu-me para "desenferrujar" a MFP cá de casa!!

Descobri neste blog http://pedradolar.blogspot.pt/ uma deliciosa receita de Pão de Deus.

Juntei a insónia à minha gula e pela 1:00 hora da manhã já tinha o cheirinho do Pão de Deus espalhado pela casa...

Para quem quiser experimentar aqui fica a receita:

Os ingredientes:

Para a massa:

• 100 ml de leite
• 150ml de água
• 1/2 colher de chá de sal
• 100g de açúcar
• 100g de manteiga
• 600g de farinha
• 1 pacote de 25 gramas de fermento de padeiro

Para o recheio:

• 2 ovos
• 150g aproximadamente de côco ralado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• mel e água
• açúcar em pó qb

Mode de preparação:

1) Colocar os ingredientes na cuba da máquina segundo a ordem indicada.

 2) Seleccionar o programa amassar e esperar que execute o seu ciclo.

 

3) Quando este terminar retirar a massa com cuidado para o tabuleiro do forno do fogão, forrado previamente com papel vegetal e um pouco de farinha.

 

4) Dividir a massa em duas partes iguais e moldar duas bolas achatadas. Tapar com um pano e deixar levedar uma hora em local quente. Entretanto preparar o recheio, misturando o côco com o açúcar com a ajuda de uma colher.

 

5) Juntar os ovos até formar uma papa espessa, se ficar muito líquido adicionar mais um pouco de côco até ter a consistência certa.

6) Quando a massa tiver o dobro do tamanho colocar a mistura de côco no centro, com cuidado para a massa lêveda não baixar de volume.

 

7) Colocar no forno pré-aquecido a 180º durante 30 a 40 minutos. Após 10 minutos de forno tive que colocar uma folha de alumínio sobre os pães para não ficarem muito escuros.

 

8) Confirmar se estão cozidos com um palito no fim do tempo e retirar do forno.

9) Colocar sobre uma rede a arrefecer, misturar um pouco de mel e água e pincelar os pães com a ajuda de um pincel.

 

10) Quando arrefecerem polvilhar com açúcar em pó.

 

Nesta receita apenas não fiz os passos 9 e 10...não aguentei esperar que o Pães de Deus arrefecessem...

Sapatinhos para o Daniel

Estes sapatinhos fiz para o pequeno Daniel que vai nascer no próximo mês de Abril..ficaram um mimo e os papás adoraram.

Sapatinhos bebé: 5,00 desabafos

(Ref.ª 0187)

Miau Miau ... Ão Ão!!

E quem disse que cão e gato não combinam???
Estes foram feitos para a Sandrine e ficaram uma doçura.

"Para manter uma verdadeira perspectiva do que valemos, todos deveríamos ter um cão que nos adore e um gato que nos ignore"

Derek Bruce

Porta chaves: 6,00 desabafos/un.



(Ref.ª 0056)

(Ref.ª 0186)